Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate. Nous espérons que ces Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate instructions. Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins.
Mettre le tout dans une passoire et écraser grossièrement avec une spatule en bois. Epluchez les carottes et les patates douces puis coupez-les en fins bâtonnets (de même taille, c'est plus joli). Dans un récipient, mélangez les carottes, les patates, le cumin, le curry, le piment de Cayenne, du sel, du poivre et l'huile d'olive.
Ingrédients de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate :
- Vous avez besoin 1 potimarron.
- Fournir 2 carottes longues.
- Vous avez besoin 250 gr patate douce en cube (déconglés).
- Vous avez besoin 1/2 oignon.
- Vous avez besoin 80 gr hachée végétal ou de viande hachée.
- Préparer 50 gr purée de tomates.
- Fournir Sel, poivre.
- Utilisation 1 cas d'herbes de Provence.
- Vous devez vous préparer 1 cac de paprika.
- Utilisation 1 cac de curcuma.
- Utilisation 1/2 cac de cannelle.
- Préparer 3 cas d'huile d'olive.
Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate instructions :
- Faire cuire le potimarron (en entier) à la vapeur pendant 25 min..
- Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins.
- Préchauffer le four à 200° Faire les yeux et la bouche sur le devant du potimarron à l'aide d'un petit couteau.
- Couper la chair ferme en petits carrés. Enlever les pépins de la chair tendre.
- Peler les carottes et couper les en 4 dans le sens de la longueur.
- Mélanger dans un saladier, les patates douce, les morceaux de courges fermes, les carottes, le sel, le poivre, le paprika, la cannelle, le curcuma et l'huile d'holive.
- Déposer le tout sur une plaque en silicone et enfourner 25 min (mélanger les à la moitié du temps de pause).
- Haché l'oignon et lds faire revenir dans une poêle 5 min avec un peu d'huile d'olive, aajouter le hachée, le sel, le poivre et laisser cuire à feu moyen 5 min. Incorporer la purée et les herbes de Provence, mélanger et laisser mijoter 5 min.
- Dressage: Dans le potimarron : Déposer à l'aide d'une cuillère soupe le mélange potimarron, patate douce jusqu'au 3/4. Mettre 3 morceaux de carottes de chaque côté et déposer la totalité de la viande hachée au milieu..
- Prendre 2 petites patates douce pour faire les yeux de l'araignée et poser le chapeau dessus..
- C'est prêt !!!!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.