La Recette Pas à Pas Croissants fourrés aux légumes

Croissants fourrés aux légumes. Voici les étapes dans préparer le plat. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates.

Introduisez la courgette râpée, le poivron coupé en dés, la tomate pelée et concassée, les herbes, le sel et le paprika. Faites étuver le tout puis laissez refroidir. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croissants fourrés aux légumes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croissants fourrés aux légumes! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir croissants fourrés aux légumes en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de croissants fourrés aux légumes :

1. Vous devez vous préparer Pâte.
2. Préparer 350 g farine.
3. Vous devez vous préparer 150 g lait tiède.
4. Préparer 16 g levure fraîche ou 6g de levure sèche de boulanger.
5. Vous avez besoin 1 c à c de sel.
6. Préparer 1 oeuf.
7. Préparer 75 g d'huile d'olive (ou autre).
8. Utilisation Garniture.
9. Vous devez vous préparer Légumes au choix. Ici ratatouille fêta.
10. Vous avez besoin 1 petite courgette.
11. Fournir 1/2 aubergine.
12. Vous avez besoin 1 oignon.
13. Préparer 1/2 poivron.
14. Utilisation 1 gousse d'ail.
15. Fournir Herbes de Provence.
16. Vous avez besoin Fêta ou mozzarella (facultatif).
17. Fournir Huile d'olive pour la cuisson.

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Croissants fourrés aux légumes pas à pas :

1. La pâte : délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 10mn. Mélanger la farine et le sel, ajouter l'œuf, l'huile et le lait. Pétrir pendant 10mn jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache du bol. Couvrir et laisser reposer 1h..
2. Pendant ce temps, préparer les légumes : émincer les légumes en tout petits dès ou râpez les. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates. Couvrir et laisser mijoter 10mn à feu doux. Quand les légumes sont bien cuits, couper le feu et laisser refroidir..
3. Reprendre la pâte, la dégazer et en faire un boudin. Détailler en 12 patons égaux. Étaler chaque pâton en un rectangle fin. Ajouter la fêta aux légumes. Mettre ma farce de légumes au milieu du rectangle de pâte. Plier.
4. La vidéo dont je vous ai mis le lien montre parfaitement ces étapes. De mon côté, seule et sans matériel, je ne peux pas façonner et filmer en même temps....
5. .
6. Dorer avec un œuf et laisser reposer 30mn. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 15 mn environ. Bon appétit 😁.

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Maintenant que vous avez lu la recette de Croissants fourrés aux légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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