Steak de lentilles (végétarien). La recette par La gourmandise selon Angie. Après la mayonnaise végétale d'hier, je vous propose le hamburger végétarien qui va bien avec ! Réalisé avec un steak de lentilles, c'est une version sans viande mais pas sans saveurs, bien au contraire… Les pains sont fait maison et si vous le souhaitez, vous pouvez aussi lancer dans la réalisation d'un ketchup maison, même si ici j'ai utilisé seulement le coulis de tomates.
Bon ok, c'est moins juteux qu'un steak haché saignant! Mais c'est beaucoup moins gras! steak végétarien aux lentilles corail et carottes. Steak végétarien aux lentilles corail et carottes, bonjour!
Ingrédients de steak de lentilles (végétarien) :
- Préparer lentilles vertes ou blondes cuites.
- Vous devez vous préparer oignon.
- Vous devez vous préparer d'ail.
- Vous avez besoin cas de tomates concassées.
- Utilisation cas de farine.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
- Utilisation Persil haché.
- Préparer Piment (selon le goût).
- Vous devez vous préparer cas de Curcuma.
- Préparer cas de cumin.
Steak de lentilles (végétarien) pas à pas :
- Mixer vos lentilles cuites (cuites avec oignon revenu ay préalable, 25 minutes)avec les tomates concassées..
- Ajouter la gousse d'ail, les épices et le persil. Ajustée l'assaisonnement avec le sel et le poivre..
- Ajouter la farine en mélangeant à la fin..
- Formez vos steak avec un emporte pièce et faites revenir 5 minutes chaque face..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Steak de lentilles (végétarien) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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