Lasagne aux légumes d'été. Un régal qui fait aimer les légumes à toute la famille. Fermer, et bien secouer pour bien répartir l'assaisonnement. Lasagnes aux légumes d'été : courgettes, aubergines, tomates, mozzarella.
Quand la poêle est chaude, versez-y tous les légumes et laissez dorer en mélangeant régulièrement. Quand les légumes commencent à être bien dorés, ajoutez les herbes de Provence, l'ail semoule, le poivre, la feuille de laurier et le bouillon cube, puis mélangez bien. Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Utilisation 1 aubergine.
- Utilisation 1 courgette.
- Utilisation 1 poivron.
- Utilisation 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Utilisation huile d'olive.
- Fournir 1 petit bocal de sauce tomate.
- Préparer fromage rapé.
- Préparer plaques de lasagne.
- Fournir lait.
- Préparer beurre.
- Fournir farine.
Lasagne aux légumes d'été pas à pas :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer..
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez)..
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide..
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger..
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel..
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagne aux légumes d'été, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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