Tartare de cabillaud et ses verrines. Tartare de cabillaud et ses verrines. Pour le tartare: couper le cabillaud finement. Arroser de vinaigre de mangue, de jus de citron vert, d'huile d'olive.
Arroser de vinaigre de mangue, de jus de citron vert, d'huile d'olive. Ciseler de la ciboulette, salez et poivrez. La verrine de melon: couper la tranche de melon en petits cubes.
Ingrédients de tartare de cabillaud et ses verrines :
- Vous devez vous préparer Pour le tartare:.
- Vous avez besoin 1 morceau de cabillaud de 150g environ.
- Vous devez vous préparer Vinaigre de mangue.
- Vous avez besoin Jus de citron.
- Préparer Ciboulette.
- Utilisation Huile d'olive.
- Utilisation Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer --Verrine melon jambon cru piment d'Espelette----.
- Vous avez besoin 1/2 melon.
- Fournir 1 tranche de jambon cru.
- Préparer une pincée de piment d'Espelette.
- Fournir --Verrine tomate, mozza, ail des ours----.
- Vous devez vous préparer 1 belle tomate.
- Vous avez besoin 1 boule de mozarella.
- Vous avez besoin 1 cuillère de pesto d'ail des ours.
Tartare de cabillaud et ses verrines pas à pas :
- Pour le tartare: couper le cabillaud finement. Arroser de vinaigre de mangue, de jus de citron vert, d'huile d'olive. Ciseler de la ciboulette, salez et poivrez..
- La verrine de melon: couper la tranche de melon en petits cubes. Couper finement le jambon cru et mélanger le tout avec une pincé de piment d'Espelette..
- Verrine de tomate: couper la tomate en petit morceau, pareil pour la mozza. Assaisonnez avec un cuillère de pesto à l'ail des ours..
- Régalez vous.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartare de cabillaud et ses verrines, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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