Frites de patates douces fumées sur BBQ. Frites de patates douces fumées sur BBQ Si vous recherchez une recette frites de patates douces fumées sur bbq, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite frites de patates douces fumées sur bbq ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Pendant ce temps, épluchez vos patates douces et coupez-les dans le sens de la longueur en morceau d'un pouce et quart. Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel kosher. Lavez les patates douces et épluchez-les.
Ingrédients de frites de patates douces fumées sur bbq :
- Vous avez besoin 1 grosse patate douce.
- Vous devez vous préparer 1 soupe huile d’olive.
- Utilisation 2 tiges de romarin effeuillées, coupées grossièrement.
- Vous devez vous préparer 1 thé poudre d’oignon.
- Vous devez vous préparer 1/2 thé poudre d’ail.
- Utilisation Sel.
- Préparer Poivre.
- Fournir 1 thé piment de cayenne (optionnel).
Frites de patates douces fumées sur BBQ instructions :
- Préparer le BBQ à 350F. Je suggère un BBQ aux granules pour une cuisson indirecte avec un mélange de bois hickory, cerise et érable. (La cuisson au four donnera le même résultat, mais sans le goût fumé)..
- Rincer la patate douce ou l’éplucher. Ensuite, la couper en bâtonnets d’environ 1cm d’épaisseur..
- Déposer les frites dans un bol et ajouter un filet d’huile pour bien les enrober. Ajouter les épices et bien mélanger pour répartir uniformément..
- Répartir sur une plaque de cuisson couverte d’un papier parchemin ou une feuille de cuisson réutilisable. Cuire 15 minutes et retourner les frites. Cuire un autre 15 minutes et vérifier la cuisson. Poursuivre la cuisson jusqu’à l’apparence de la photo ci-dessous..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Frites de patates douces fumées sur BBQ. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Frites de patates douces fumées sur BBQ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.