Recette: Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives

Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives. La morue à la sauce tomate et aux olives vertes est un plat que l'on mange chez moi (Près de Salerne, Campanie) pour le réveillon de Noël. Il s'agit d'une recette simple et rapide à préparer, une fois la morue dessalée bien sûr… Cette recette est très répandue en Italie. Pelez et émincez les échalotes et la gousse d'ail.

Filets de morue cuits aux oignons, olives vertes, tomates et tranches d'orange. Crédit photographique: Elise Bauer Les tomates, les oignons, les olives vertes et les oranges sont une combinaison classique de la cuisine espagnole et se marient bien avec le poisson ou le poulet. Cabillaud à la sauce tomate et aux olives : Conseils et Astuces.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives :

1. Vous avez besoin 4 filets de poisson blanc ou morue.
2. Fournir 2 c a s huile olive.
3. Fournir 1 pincée de sel, poivre.
4. Fournir 2 gousses d'ail.
5. Vous devez vous préparer 1 oignon finement tranché.
6. Vous devez vous préparer 1 tasse tomates cerises.
7. Fournir 1/4 tasse vin blanc.
8. Utilisation Le jus d'un demi-citron.
9. Préparer Quelques olives.
10. Fournir 2 c a s de persil ou basilic.

Cette recette apporte du soleil et du goût dans vos assiettes. Servez par exemple votre poisson avec du riz blanc, des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur. Vous pouvez réaliser la même recette avec d'autres poissons, comme du thon ou du saumon. Ingrédients: morue salée,tomates pelées,carotte moyennes,oeuf,herbes de Provence,thym,romarin,piment si on aime!,huile d'olive,farine,beurre ou de margarine,eau,sel,thym.

Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives instructions :

1. Faire chauffer l'huile d'olive faire revenir le poisson dès 2 côtés jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, assaisonner selon vos goúts..
2. Ajoutez l'oignon, l'ail laissez cuire un peu. Ajoutez les tomates cerises, le vin, le jus de citron et les olives. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce épaississe. Servez chaud en décorant de persil ou basilic.

Une chouette idée pour apprêter un beau filet de morue. Pendant ce temps, à l'aide d'une cuillère, répartir le reste de la sauce sur les filets. Ajouter le poisson, les tomates, les olives, l'eau et les épices. Ajouter les spaghettinis et les haricots à la sauce. Ajuster le sel et le poivre au goût.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.