Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin. Par ici la bonne soupe courgettes, carottes et tomates ! Ce potage conviendra parfaitement pour un dîner de printemps léger. Vous pourrez le compléter par une belle tranche de pain bio grillée et du fromage par exemple.
Save this recipe and keep it for later. Faire revenir l'oignon émincé quelques minutes dans l'huile d'olive Une bonne soupe pour se réchauffer en plein été, qui l'eût cru ? Dans une casserole, faire revenir l'échalote et l'ail ciselé dans de l'huile d'olive.
Ingrédients de soupe de courgettes carottes et tomates au cumin :
- Vous devez vous préparer 6 tomates (du jardin pour moi).
- Utilisation 2 courgettes.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d ail.
- Fournir 5 carottes.
- Utilisation 2 cuillères à café cumin.
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre.
- Utilisation 75 cl d eau.
- Préparer Sel poivre.
Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin instructions :
- Éplucher ail et oignon les émincer grossièrement faire chauffer l huile y faire suer ail et oignon.
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter mélanger.
- Laver les courgettes ôter les extrémités les couper en dés les ajouter mélanger.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
- Ajouter la coriandre et le cumin mélanger.
- Ajouter l eau bien mélanger et porter à ébullition.
- Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes saler et poivrer en fin de cuisson.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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