Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux. Plats· Recettes salées ·Automne· Champignons· Hiver· Lasagnes· Pates· Poireau· Printemps· Végé. Aller à la recette Imprimer la recette. Les lasagnes, c'est un plat que j'aime beaucoup, car d'abord c'est très bon, mais en plus c'est u plat qu'on peut le préparer la veille.
Si vous aussi vous souhaitez limiter votre consommation de viande, je vous propose de réaliser cette lasagne végétarienne aux poireaux et aux champignons. J'y ai mis des lentilles vertes qui sont des légumineuses riches en protéines et en. Faire revenir l'échalote coupée en lamelles dans de l'huile dans une poêle.
Ingrédients de lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux :
- Préparer champignons de paris frais.
- Vous avez besoin gros poireaux.
- Fournir lentilles vertes.
- Fournir sauce tomate.
- Fournir d’eau.
- Vous avez besoin d’ail fumées.
- Fournir vingtaine de tomates séchées.
- Utilisation à 10 feuilles de lasagnes fraîches.
- Utilisation parmesan râpé.
- Préparer boule de mozzarella.
- Vous devez vous préparer sucre.
- Vous devez vous préparer cumin.
- Utilisation paprika.
- Fournir d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic.
- Vous avez besoin Sel & Poivre.
Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux pas à pas :
- Nettoyer et émincer tous les légumes.
- Dans un faitout, faire revenir les gousses d’ail hachées dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les légumes émincés. Remuer de temps en temps pendant 5 minutes.
- Ajouter au mélange les épices, la sauce tomate et le sucre. Saler et poivrer.
- Détailler en petits morceaux les tomates séchées et les ajouter dans le faitout.
- Verser les lentilles vertes crues et ajouter 180 ml d’eau. Bien mélanger et si nécessaire, ajouter les 20 ml d’eau restante. Attention, il ne faut pas que votre préparation soit trop liquide !.
- Cuire le tout pendant 25 minutes et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C.
- Disposer au fond du plat une couche de feuilles de lasagne, ajouter par-dessus une partie de la préparation. Superposer les couches successivement : feuilles de lasagnes – préparation jusqu’en haut de votre plat.
- Ajouter par-dessus la mozzarella coupée en tranches, et le parmesan râpé.
- Enfourner 15 minutes au four.
- Avant de servir, parsemer votre lasagne de feuilles de basilic fraîches.
- Vous pouvez accompagner votre lasagne d’une salade de roquette agrémentée d’huile d’olive ou de sésame, de vinaigre balsamique, de graines de courge et de graines de sésame..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.