Lasagnes tomates-mozzarella.
Ingrédients de lasagnes tomates-mozzarella :
- Utilisation 200 g tomates cerises (jaune et rouge).
- Utilisation 250 g Mozzarella (2 boules).
- Vous devez vous préparer 1 dizaine de feuille de lasagne fraiches.
- Fournir 30 g d’olive dénoyautées.
- Préparer 40 g parmesan râpé.
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence.
- Utilisation De l’huile d’olive.
- Vous avez besoin sel, poivre.
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel :.
- Préparer 30 g beurre.
- Vous devez vous préparer 30 g farine.
- Utilisation 300 g lait.
- Utilisation 1 pincée de muscade.
- Vous avez besoin du sel du poivre.
Lasagnes tomates-mozzarella instructions :
- Préchauffez votre four à 180°. Préparez la béchamel. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feux doux. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la préparation épaississe. Ajouter le lait d'un seul coup, salez, poivrez, ajoutez la muscade et portez à ébullition. Mélangez ensuite jusqu’à épaississement. Réservez. Égouttez et coupez les boules de mozzarella en lamelles. Lavez et coupez vos tomates en 2..
- Coupez les olives en 2 (ou laissez les entières selon vos goûts) Mélangez-les à la mozzarella et arrosez avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. Dans un plat allant au four, recouvrez le fond avec votre béchamel. Disposez ensuite une couche de lasagnes fraîches. Une couche de mélange tomates-mozzarella-olives. Parsemez d’herbes de Provence et recouvrez de feuilles de lasagnes fraîches..
- Mettez une nouvelle couche de mélange tomates-mozzarella-olives puis saupoudrez le parmesan. Ajoutez un filet d’huile d’olive et enfournez 30 minutes..
Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagnes tomates-mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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